オプションを選択






🐡 活とらふぐ刺身
多くのお客様からご要望をいただいておりました「てっさ」がついに登場いたしました。
職人の手により一枚一枚ていねいに引かれた活とらふぐの薄造りをご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。
透き通るような身の輝きと、極上の旨味と歯ごたえ。
ポン酢ともみじおろしでふぐ本来の旨みをいっそう引き立てます。
🍽 内容量・セット内容
-
活とらふぐてっさ:約80g/2人前
18.5cm皿盛り(真空冷凍パック) -
ポン酢、もみじおろし
🌸 職人の技が生む、美しい盛り付け
熟練のふぐ職人が、一枚ずつ薄く丁寧に引き、花が咲くように放射状に美しく盛り付けました。
皿盛りのまま真空冷凍しておりますので、解凍するだけで料亭の一皿をそのまま再現。
ご家庭で手軽に“ふぐの贅沢”をご堪能いただけます。
🍲 おすすめの召し上がり方
別売りの「活とらふぐ鍋セット」や「活特大とらふぐ鍋セット」とご一緒にお召し上がりいただくと、ご自宅でふぐ尽くしの贅沢なコース料理が完成します。
前菜としててっさを味わい、締めには雑炊を。
ご家族の特別な日や年末年始のごちそうに最適です。
👉 活とらふぐ鍋セットはこちら
👉 活特大とらふぐ鍋セットはこちら
🎁 贈り物にも最適
ギフト包装にも対応しております。
お歳暮やお年賀などの季節のご挨拶をはじめ、大切な方への贈り物としても喜ばれる逸品です。
ご家庭で味わう、料亭の逸品。
「国産とらふぐてっさ」――一枚一枚に、職人の技と贅沢を込めて。
👉 活とらふぐ鍋セットはこちら
👉 活特大とらふぐ鍋セットはこちら


特殊冷凍でとれたてをお届け
弊社は最新の冷凍機「アートロックフリーザー(販売元:デイブレイク株式会社)」を導入しました。
「アートロックフリーザー」は、優しい冷気で食材を高速冷却することで、食材へのダメージを極限まで減少させる技術を搭載した冷凍機です。
これにより、粂徳の最高品質の活魚を、捌いた直後に冷凍加工することで、とれたての鮮度のままご自宅にお届けすることが可能となりました。

発送から到着まで最短2営業日でお届け
獲れたその日に瞬間冷凍。抜群の鮮度そのままにお客様の元へお届けします。
食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお受け出来ません。配送についてはこちらをご参照ください。

ギフトにもおすすめ
粂徳の品質の良いふぐは贈り物としてもご好評いただいております。
ギフト包装をご利用の場合は、ご注文時に「のし」オプションをお選びください。
化粧箱に入れて包装のうえ、紅白蝶結びの熨斗をお付けさせていただきます。
表書きや名入れもご指定いただけます。
なお、商品に金額がわかる納品書等は同封しませんのでご安心ください。
料亭の味をご家庭でも
粂徳の鮮魚は全国の料亭にもご贔屓にしていただいております。
お店で味わう贅沢を、ぜひご家庭でもご堪能ください。



